對(dui)于肉雞(ji)養(yang)殖利(li)潤上(shang)漲的(de)原(yuan)因，接受《證(zheng)券日(ri)報》記者采訪的(de)行業(ye)人士提及，供(gong)應量的(de)變化、需求旺盛是主要原(yuan)因。對(dui)于當(dang)前養(yang)殖行業(ye)出現的(de)“周期”特(te)征，相關養(yang)殖上(shang)市公司(si)如何保證(zheng)利(li)潤的(de)平穩是投資(zi)者關注的(de)重點。對(dui)此，行業(ye)人士給出“延(yan)長產(chan)業(ye)鏈(lian)，讓產(chan)業(ye)鏈(lian)上(shang)下融通”的(de)建議。

一、雞苗及肉雞價格皆有上漲

卓創資訊數據顯示，白羽肉雞(ji)的養(yang)殖(zhi)產業鏈條上，雞(ji)苗價(jia)格、養(yang)殖(zhi)成(cheng)本、養(yang)殖(zhi)收入都(dou)處在(zai)高位。

養殖成本(ben)來(lai)看，8月下旬至9月中上(shang)旬受(shou)飼料及雞苗(miao)價格走高影響，平(ping)均(jun)養殖成本(ben)4.13元(yuan)/斤(jin)，環比漲(zhang)幅1.23%，同比漲(zhang)幅7.55%;從養殖收入來(lai)看，受(shou)成本(ben)及供(gong)應雙(shuang)重提振，毛雞市場交投(tou)好轉，肉(rou)雞均(jun)價4.52元(yuan)/斤(jin)，環比漲(zhang)幅2.49%，同比漲(zhang)幅31.01%。

綜合來看，雖然養殖企業的成本及收入雙雙上漲，但是，收入漲幅較大，拉動肉雞養殖利潤由10月初1.20元/只持續走高至10月底的3.13元/只。

白羽(yu)肉雞(ji)價格的上(shang)漲，使得(de)處(chu)于上(shang)游(you)的雞(ji)苗(miao)(miao)價格也保(bao)持(chi)在了高(gao)位(wei)。由于10月(yue)孵化(hua)企業出(chu)苗(miao)(miao)量整體處(chu)于相對低(di)位(wei)，而養殖利潤豐(feng)厚，支撐苗(miao)(miao)價高(gao)位(wei)運行(xing)。預計11月(yue)份孵化(hua)出(chu)苗(miao)(miao)量延(yan)續低(di)位(wei)，供應偏緊態(tai)勢不改，因此，雞(ji)苗(miao)(miao)價格或(huo)維(wei)持(chi)在3.50/羽(yu)至4.00元(yuan)/羽(yu)的高(gao)位(wei)。

二、肉雞二季度以來開始全面向好

《新京報》首席記者郭鐵撰文認為：受國際禽流感疫情暴發、產能去化、消費需求向好、豬肉價格走強等因素影響，黃羽肉雞、白羽肉雞自今年二季度起行情回暖，企業盈利水平有所提升。業內預計，白羽肉雞將呈現“產量緩慢增加，價格震蕩”走勢，全年有望盈利，黃羽肉雞周期也已開啟上行通道。

“立(li)華(hua)股份”半(ban)年(nian)(nian)報顯示，黃羽肉(rou)(rou)雞(ji)是(shi)我國(guo)自主(zhu)培育(yu)的(de)肉(rou)(rou)雞(ji)品(pin)種，具有品(pin)種繁多、生長周期長、價(jia)格(ge)較高的(de)特點(dian)。受(shou)2019年(nian)(nian)下半(ban)年(nian)(nian)行業(ye)產(chan)能擴張(zhang)、2020年(nian)(nian)新(xin)冠肺(fei)炎疫情沖擊消費、2021年(nian)(nian)豬價(jia)低迷(mi)等因素(su)影響，黃羽肉(rou)(rou)雞(ji)行情在2020~2021年(nian)(nian)處于(yu)低迷(mi)狀(zhuang)態，同步行業(ye)產(chan)能持(chi)續去化，供給收縮。2022年(nian)(nian)5月(yue)，黃羽肉(rou)(rou)雞(ji)周期開(kai)啟上(shang)行通道，雞(ji)價(jia)顯著上(shang)升，6月(yue)呈現(xian)出淡(dan)季不(bu)淡(dan)的(de)特征。

“圣農發(fa)展”介紹(shao)，白(bai)羽肉雞占50%以(yi)上過(guo)半(ban)市(shi)場份額。2022年上半(ban)年，整個白(bai)羽肉雞產(chan)業鏈中，除商品代養殖環節(jie)外，其余環節(jie)均處于虧損(sun)狀態，產(chan)能持續去化(hua)。

長時間的(de)低(di)(di)價(jia)位導致(zhi)行業(ye)(ye)產能去化較多，雞苗(miao)供(gong)給量(liang)呈現下(xia)降(jiang)趨(qu)勢。據中國畜牧業(ye)(ye)協會統計，2022年(nian)1~7月我國祖(zu)代(dai)白羽肉種(zhong)雞更新量(liang)同比(bi)(bi)下(xia)降(jiang)23.5%，父母代(dai)肉雛(chu)雞供(gong)應(ying)量(liang)同比(bi)(bi)下(xia)降(jiang)7.5%，商品代(dai)雛(chu)雞供(gong)應(ying)量(liang)同比(bi)(bi)降(jiang)低(di)(di)12%。此外，今年(nian)4月以(yi)來多個國家發生禽流(liu)感，海關總(zong)署發布《禁(jin)止從動物(wu)疫病流(liu)行國家地區(qu)輸入的(de)動物(wu)及其產品一(yi)覽(lan)表》。行業(ye)(ye)數據顯示(shi)，2022年(nian)5~7月，我國海外引(yin)種(zhong)量(liang)均為零，1~7月累計引(yin)種(zhong)量(liang)約46.85萬(wan)套，較上(shang)年(nian)同期相(xiang)比(bi)(bi)下(xia)滑26.95%。

受上述系列因素影響，自今年3月下旬開始，商品代白羽肉雞苗價格開始波動上漲。隨著行業產能去化、消費恢復和豬價上行，第二季度雞苗價格環比明顯上漲。

三、行業(ye)人(ren)士建議拓展產業(ye)鏈平衡運(yun)營(ying)

從剛剛發布完的三季(ji)報數據來看，白羽肉雞養(yang)殖的相關(guan)上(shang)市公司，業績(ji)上(shang)都有不錯的呈現。不過，對于投資者而(er)言，企(qi)業如(ru)何(he)保持平穩的運營，保持利潤(run)的穩定增長(chang)也很受(shou)關(guan)注(zhu)。對此，接受(shou)《證券(quan)日報》記者采訪的行(xing)(xing)業人士認為，拓(tuo)展產(chan)業鏈(lian)是一個很好的方式，比如(ru)，有一些(xie)公司已經高調宣布進入了預制(zhi)菜行(xing)(xing)業。

艾(ai)媒咨詢CEO張(zhang)毅在接受《證(zheng)券日(ri)報》記(ji)者(zhe)采訪(fang)時說，三季度消費回暖的(de)(de)(de)趨勢明(ming)顯，在此背景(jing)下，可能看到養殖(zhi)(zhi)企業的(de)(de)(de)業績(ji)、產品價(jia)格都(dou)有(you)(you)回升。此外，張(zhang)毅認為，前三季度養殖(zhi)(zhi)企業能夠釋放業績(ji)，不容忽視的(de)(de)(de)一(yi)個關鍵(jian)因素(su)是(shi)(shi)企業對預制菜(cai)的(de)(de)(de)開發(fa)(fa)(fa)。“在農業種植(zhi)、養殖(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)出(chu)口端不太順暢時，企業利用預制菜(cai)來(lai)打破(po)發(fa)(fa)(fa)展瓶頸是(shi)(shi)一(yi)個很好的(de)(de)(de)辦法(fa)。而且，從需求來(lai)看，無論是(shi)(shi)國內還是(shi)(shi)國外市場，預制菜(cai)的(de)(de)(de)表現都(dou)很不錯，對于養殖(zhi)(zhi)企業，有(you)(you)很好的(de)(de)(de)促進發(fa)(fa)(fa)展的(de)(de)(de)作用。”

布瑞克農產品集(ji)購網研究總監林國發在(zai)接受《證券(quan)日(ri)報(bao)》記者采訪時介紹，延(yan)長(chang)產業(ye)(ye)鏈有利于(yu)平衡企(qi)(qi)業(ye)(ye)利潤波動。例如(ru)，從(cong)現有的市場成熟案(an)例來看，擁有育種、養殖、屠宰、加工(gong)一體化(hua)的企(qi)(qi)業(ye)(ye)，其(qi)利潤波動情況顯著小于(yu)只開展肉雞(ji)育肥業(ye)(ye)務的企(qi)(qi)業(ye)(ye)。

對于養(yang)殖企業而言，要利用當前(qian)的(de)(de)產(chan)業鏈(lian)(lian)拓展機遇，“改變(bian)過去養(yang)殖企業單一供給的(de)(de)思維(wei)，在產(chan)業鏈(lian)(lian)的(de)(de)發展上能夠上下(xia)融通。”張毅建議。

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